Вход на сайт
0 просмотров
назад
05.03.10 03:19 яичница от настоящего мачо( из былого, ч1)
вы лениво возлежите на диване, читая книгу, и под звуки работающего телевизора неспешно отправляете в рот орехи кешью, вареные в меду с кунжутом (кстати, настоятельно рекомендую! - вкуснейшая вещь, только не переусердствуйте – они неплохо прочищают кишечник). Вокруг прелестная тишина и ощущаете себя… Интересно, кем вы ощущаете в этот момент себя? Ну-ка, ну-ка.. <!-- начало кода фотографии -->
<!-- конец кода фотографии -->Махровый халат подчеркивает ширину плеч, пояс перетягивает талию (или свободно лежит на ней), мускулистые волосатые ноги красивой дугой эстетично выглядывают из-под полы.. В крови бродят остатки кофе с коньяком, а герой читаемого романа эффектно разбирается с очередной бандой. И вы, знойный, темпераментный, слегка или много волосатый. Вы - покоритель вселенной и женских сердец, вы - мечта и страх девушек от 18 лет до.. и их мам. Вы – зависть и ненависть мужской половины планеты. Квинтэссенция мужественности. Вы - «мачо». Вот оно! Настоящее существование мужчины!! И только одно занятие может быть сильнее вашей тяги к противоположному полу – это ФУТБОЛ! Или ХОККЕЙ, или бокс.. или.. Короче, то настоящее мужское дело, где в борьбе с равными можно доказать свое превосходство. И неважно, что не вы боец, выступающий на поле. Что не ваши удары повергают противника на пол ринга – зато, сколько адреналина выбрасывается в кровь. Как играют бицепсы, напрягается живот в острейшие моменты схватки. И пересыхает во рту, и только огромные глотки пива способны смягчить эту шершавую корку. Желательно с бооольшим хот-догом в перерыве матча, или куском пиццы.. или, на самый худой случай, пакетом орешков. И снова шайба на льду! И нападающий в атаке… Ну кто ж так бьет!! Левой его, левой, нет, идиот, правой мочи!.. И пот струится по телу. Ну, кто учил этого барана? Неужели так сложно дать пас? Еще банку пива и…ГОООООООЛ…. Нокдаун…Бросок.. Вот видите, я же вас предупреждал, я же говорил как надо. Орал в экран во всю мощь легких! Эх вы… В расстройстве чувств вы идете на кухню. Это надо зажевать. Причем быстро и чем-то вкусным. Что есть в холодильнике? У настоящего мачо есть все – сухой сыр, репчатый лук, масло, десяток яиц. Какой-то кетчуп. КЛАССССССССССССС! Это то, что требуется сейчас! Аппетитное, быстрое, богатое белком и сытное блюдо! Еда всех настоящих мужчин со всего мира – ЯИЧНИЦА! Нет! <!-- начало кода фотографии -->
<!-- конец кода фотографии -->Тривиальную глазунью может сделать каждый – достаточно раскалить сковородку, бросить масло, подождать, когда оно растает и вбить 2-3 яйца, щепотка соли сверху и все… Мы, делаем это по-другому! Наше блюдо должно щекотать ноздри ароматом, ласкать глаз видом и вызывать обильное слюноотделение от предвкушения.
Масло. Масло можно взять растительное или сливочное. На любителя. Врут те, кто говорит, что животные масла вреднее растительных – растительные имеют 100% жирность, а животные – 20-30%, причем витамины, аминокислоты. И вообще – жить вредно – от этого умирают. Главное, чтоб масло не имело собственного запаха – не люблю, когда мясо пахнет семечками, если это специально не задумывалось. Исключение – кунжутное масло. Настоящее кунжутное масло присылают мне из Китая. В маленьких бутылочках, ароматное.Несколько капель на сковороде делают чудеса. Но и это тема другого рассказа – мое пребывание в Китае, приключения и изыски национальных кухонь народов мира. <!-- начало кода фотографии -->
<!-- конец кода фотографии -->
Итак, ставим на плиту сковороду. Я человек традиционный и на этот случай предпочитаю открытый огонь и чугунную сковороду. Одновременно очищаем лук, режем крупными полукольцами, нарезаем сыр пластинами или прямоугольниками толщиной 4-5 мм. Разогреваем сковороду до состояния, когда капля жидкости мгновенно закипает на поверхности, и наливаем или кладем масло. Аккуратно выкладываем сыр, оставляя между кусками расстояние. Сыр обжаривается до легкой корочки, переворачиваем, засыпаем лук. Обжариваем лук 2-3 минуты, добавляем кетчуп, непрерывно помешивая лопаткой. Вбиваем яйца. Зашкворчало? Классно! Минутку. Выключаем огонь, накрываем сковороду крышкой. Не забудьте посолить. Вместо сыра я люблю использовать брынзу, тогда соли не надо!!!! Когда блюдо дозреет, добавьте сверху немного кетчупа или майонеза. Лук получается томленный и сладкий, в сочетании с сыром и яйцом. Это мечта! А теперь, быстро к телевизору!!!!! На табуретку - газетку, на газетку – сковородку, в руку-вилку, в другую – хлеб.. и? НАШИ В АТАКЕ!!!!!! ГОООООООООЛ! – вот это понимаю, на сытый желудок.
<!-- конец кода фотографии -->Махровый халат подчеркивает ширину плеч, пояс перетягивает талию (или свободно лежит на ней), мускулистые волосатые ноги красивой дугой эстетично выглядывают из-под полы.. В крови бродят остатки кофе с коньяком, а герой читаемого романа эффектно разбирается с очередной бандой. И вы, знойный, темпераментный, слегка или много волосатый. Вы - покоритель вселенной и женских сердец, вы - мечта и страх девушек от 18 лет до.. и их мам. Вы – зависть и ненависть мужской половины планеты. Квинтэссенция мужественности. Вы - «мачо». Вот оно! Настоящее существование мужчины!! И только одно занятие может быть сильнее вашей тяги к противоположному полу – это ФУТБОЛ! Или ХОККЕЙ, или бокс.. или.. Короче, то настоящее мужское дело, где в борьбе с равными можно доказать свое превосходство. И неважно, что не вы боец, выступающий на поле. Что не ваши удары повергают противника на пол ринга – зато, сколько адреналина выбрасывается в кровь. Как играют бицепсы, напрягается живот в острейшие моменты схватки. И пересыхает во рту, и только огромные глотки пива способны смягчить эту шершавую корку. Желательно с бооольшим хот-догом в перерыве матча, или куском пиццы.. или, на самый худой случай, пакетом орешков. И снова шайба на льду! И нападающий в атаке… Ну кто ж так бьет!! Левой его, левой, нет, идиот, правой мочи!.. И пот струится по телу. Ну, кто учил этого барана? Неужели так сложно дать пас? Еще банку пива и…ГОООООООЛ…. Нокдаун…Бросок.. Вот видите, я же вас предупреждал, я же говорил как надо. Орал в экран во всю мощь легких! Эх вы… В расстройстве чувств вы идете на кухню. Это надо зажевать. Причем быстро и чем-то вкусным. Что есть в холодильнике? У настоящего мачо есть все – сухой сыр, репчатый лук, масло, десяток яиц. Какой-то кетчуп. КЛАССССССССССССС! Это то, что требуется сейчас! Аппетитное, быстрое, богатое белком и сытное блюдо! Еда всех настоящих мужчин со всего мира – ЯИЧНИЦА! Нет! <!-- начало кода фотографии -->
<!-- конец кода фотографии -->Тривиальную глазунью может сделать каждый – достаточно раскалить сковородку, бросить масло, подождать, когда оно растает и вбить 2-3 яйца, щепотка соли сверху и все… Мы, делаем это по-другому! Наше блюдо должно щекотать ноздри ароматом, ласкать глаз видом и вызывать обильное слюноотделение от предвкушения.
Масло. Масло можно взять растительное или сливочное. На любителя. Врут те, кто говорит, что животные масла вреднее растительных – растительные имеют 100% жирность, а животные – 20-30%, причем витамины, аминокислоты. И вообще – жить вредно – от этого умирают. Главное, чтоб масло не имело собственного запаха – не люблю, когда мясо пахнет семечками, если это специально не задумывалось. Исключение – кунжутное масло. Настоящее кунжутное масло присылают мне из Китая. В маленьких бутылочках, ароматное.
<!-- конец кода фотографии -->
Итак, ставим на плиту сковороду. Я человек традиционный и на этот случай предпочитаю открытый огонь и чугунную сковороду. Одновременно очищаем лук, режем крупными полукольцами, нарезаем сыр пластинами или прямоугольниками толщиной 4-5 мм. Разогреваем сковороду до состояния, когда капля жидкости мгновенно закипает на поверхности, и наливаем или кладем масло. Аккуратно выкладываем сыр, оставляя между кусками расстояние. Сыр обжаривается до легкой корочки, переворачиваем, засыпаем лук. Обжариваем лук 2-3 минуты, добавляем кетчуп, непрерывно помешивая лопаткой. Вбиваем яйца. Зашкворчало? Классно! Минутку. Выключаем огонь, накрываем сковороду крышкой. Не забудьте посолить. Вместо сыра я люблю использовать брынзу, тогда соли не надо!!!! Когда блюдо дозреет, добавьте сверху немного кетчупа или майонеза. Лук получается томленный и сладкий, в сочетании с сыром и яйцом. Это мечта! А теперь, быстро к телевизору!!!!! На табуретку - газетку, на газетку – сковородку, в руку-вилку, в другую – хлеб.. и? НАШИ В АТАКЕ!!!!!! ГОООООООООЛ! – вот это понимаю, на сытый желудок.