Login
309 Views
20.12.11 13:11 Я вдруг понял, чего хочу на Новый год!
Дней десять назад до меня дошло, что скоро Новый год!
Даже спросил у народа, кто и что будет готовить. Ответили банально: салаты, селедка под шубой.
Вчера вечером, поставив варить куриный суп, понял, чего я хочу в новогоднюю ночь! ГУСЯ ЗАПЕЧЕННОГО В ДУХОВКЕ! примерно такого!Гуся я запекал один раз в своей жизни лет 20 назад. Помню, запекал часа 2 и все равно он до конца не пропекся.
Теперь ломаю голову, как лучше его бы приготовить - с яблоками и белым вином или "Гусь олигарха" - фаршированного гречкой?
Хотя, не факт, что я его приготовлю - гуся еще купить надо!
Но мне уже хочется гуся!
Даже спросил у народа, кто и что будет готовить. Ответили банально: салаты, селедка под шубой.
Вчера вечером, поставив варить куриный суп, понял, чего я хочу в новогоднюю ночь! ГУСЯ ЗАПЕЧЕННОГО В ДУХОВКЕ! примерно такого!Гуся я запекал один раз в своей жизни лет 20 назад. Помню, запекал часа 2 и все равно он до конца не пропекся.
Теперь ломаю голову, как лучше его бы приготовить - с яблоками и белым вином или "Гусь олигарха" - фаршированного гречкой?
Хотя, не факт, что я его приготовлю - гуся еще купить надо!
Но мне уже хочется гуся!