русский
309 Views
прохожий
maj-major
20.12.11 13:11  Я вдруг понял, чего хочу на Новый год!
Дней десять назад до меня дошло, что скоро Новый год!
Даже спросил у народа, кто и что будет готовить. Ответили банально: салаты, селедка под шубой.
Вчера вечером, поставив варить куриный суп, понял, чего я хочу в новогоднюю ночь!  ГУСЯ ЗАПЕЧЕННОГО В ДУХОВКЕ!  примерно такого!
http://samsay.ru/uploads/posts/2009-08/1249626443_07885.jpg
Гуся я запекал один раз в своей жизни лет 20 назад. Помню, запекал часа 2 и все равно он до конца не пропекся.
Теперь ломаю голову, как лучше его бы приготовить - с яблоками и белым вином или "Гусь олигарха" -  фаршированного гречкой?
Хотя, не факт, что я его приготовлю - гуся еще купить надо!
Но мне уже хочется гуся!
#1