В Московской школе № 1440 появилась первая в России столовая будущего. По периметру здесь установлены веб камеры, есть вай фай и даже барная стойка. Архитектор Екатерина Булгакова решила кардинально поменять взгляд на школьный дизайн, сделала из столовой модное кафе с использованием травы и зеленых зон.

Столовая будущего отличается не только интерьером, но и меню. На кухне не используют полуфабрикаты, а срок хранения продуктов не превышает 24 часа. С помощью веб камер родители в режиме реального времени могут контролировать питание и расходы своего ребенка. На кассе установлена система безналичного расчета, все расчеты ведутся с помощью пластиковой карты, которую могут пополнить как родители, так и сами школьники через официальный сайт www.konixkp.ru. Если ученик забудет карту или баланс счета будет отрицательным, ему могут выдать новую или открыть кредитную линию. Этот инновационный проект был разработан комбинатом школьного питания «Коникс-Школьник» с участием Московской школы 1440.