Сегодня ехала в тролейбусе, за людьми наблюдала. Люблю наблюдать, пытаюсь угадать кто они по профессии, сколько им лет, что за люди… иногда правда не успеваю…. Вот и сегодня напало на меня такое желание, понаблюдать за людьми. Наблюдаю и сочиняю их жизнь. Может, они и не думают такого, а я пока еду, про них всякого насочиняю.) В тролейбусе мне досталось место, повезло – подумала я. Подвинулась к окну, и рядом села бабуля преклонного возраста. Это потом я поняла, что у нее на шубе кошка нагадила. С минуту я понять не могла, что за вонь! А у бабули лицо доброе, одухотворенное, к
кондукторше и то обратилась: «Миленькая, дай билетик!» Я, конечно, быстренько с сиденья соскочила, типа уступила место, но желающих не нашлось. Более того, вокруг образовалась мертвая зона. Я тоже чуток отошла, и подумала: наверное, десяток кошек кормит, они у нее колбасу из рук выхватывают, всю пенсию на них спускает. Они и пользуются ее добротой, на шубе спят, да тут же и в туалет ходят. А потом уже пошла к выходу (подъезжали к моей остановке) и увидела парочку: отец с сыном. Отцу лет 45, сыну — лет 18. Отец круглолицый, синеглазый, бородка светленькая кучерявая. И пацан круглолицый, синеглазый… без бородки пока. Едут, и так между собой что-то говорят, говорят, смеются, и опять говорят, говорят… И я подумала: вот есть же отцы, которым
интересны их дети в любом возрасте. И есть сыновья, которым интересны их отцы в любом возрасте… Вышла на своей остановке, а тут вообще весело,, по пути киоск есть, в котором всякую фигню к чаю продают. Подхожу, стоят три мужика устрашающей наружности, морды красные. Думаю: рэкет, что ли, реанимировался, с тетки — ларечницы денюшки трясти пришли? Тормозить не стала, прохожу мимо. И слышу: один спрашивает : «тебе, Вадик, чего?» и Вадик размера 58, роста см так 189, нежным голосом говорит: «Ватрушку купи, Киря, и все. Мне нельзя, я на диете». Представляете? Он, этот шкаф краснодеревчатый, на диете! По виду, ему водку салом закусывать, а он ватрушку чаем запивает… Ну, сильно у меня настроение поднялось. И я тоже, вот, пришла домой… ….Кофе с
пироженками пью.) Ну, и сами пироженки : Очень просто, быстро и вкусно… Рецепт взяла на детском форуме, очень нравится моим всем домашним. Для теста: 1 банка сгущенного молока 1 пачка сливочного масла(200 гр) 80 гр.сахара 3 яйца 1 чайная ложка соды гашеной 2,5 стакана муки. Крем: 500 гр.сметаны 1 стакан сахара Все смешиваем для теста. Тесто должно получиться густое. Противень смазываем маслом, и распределяем руками тесто ровно по противню. Выпекаем до готовности. Не доставая из противня нарезаем на кружочки любого размера (у меня бокал для шампанского). Оставшиеся обрезки натираем на мелкую крошку. Взбиваем крем. Берем один кружок обмакиваем в крем, второй тоже, соединяем вместе и обмакиваем в крошку. Противни для выпечки бывают разные, поэтому могут получится пышные кружочки. В таком случае я перерезала пополам. Так же можно соединять и по три и по
четыре кружочка, кому как нравится. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
|