Changes in lipoprotein(a), oxidized phospholipids, and LDL subclasses with a low-fat high-carbohydrate diet "This work was supported by a grant from the National Dairy Council"

Нациальный Молочный Совет хочет чтобы мы думали, что низко-жировая диета повышает липопротеин(а). Большинство публикаций Рональда Краусса проплачены либо молочной индустрией, либо яичной. А ореховая индустрия? Alles nur gekauft! Например такие студии, где маффины (трансжиры + сахар), заменяли на орехи, затем писали как офигительно полезны орехи! Сага об ореховой индустрии в 4 частях, рекомендую:

проплачены либо молочной индустрией, либо яичной. А ореховая индустрия? Alles nur gekauft

исследования проплачиваются и мясной индустрией

Естественно. Вот например большой любитель мясных денежек: Dominik D. Alexander

И типичная для него попытка отмыть карциногенность мясопродуктов: Red Meat and Colorectal Cancer

"This manuscript was partially funded by Meat & Livestock Australia (MLA)"