Вход на сайт
265 просмотров
назад
08.06.12 18:09 "япона мама" или японская кухня в Москве
Я откровенный противник суши-ресторанов в России: не против японской кухни, а против "узбеков" в "японских" кимоно, делающих роллы из т.н. "свежей" сырой рыбы в неизвестно каком подвале. Особенно в свое время меня умиляло "Суши-кафе" на Черкизоне, где даже туалета нормального не было с умывальником.
Роспотребнадзор провел проверку 55 ресторанов реализующих блюда японской кухни. Вынесено 96 постановлений по делам об административных правонарушениях на общую сумму 694 тысячи рублей. Одно дело передано в суд.
А теперь считаем: 700 тыс штрафов делим на 55 предприятий - получается что-то около 13 тыс? При выручке в 300-500 тыс в день никто ничего исправлять не будет!- дешевле откупиться
А доказать, что клиент подхватил глисты, заполучил лямблиоз или отравился именно в твоем ресторане невозможно!
Роспотребнадзор провел проверку 55 ресторанов реализующих блюда японской кухни. Вынесено 96 постановлений по делам об административных правонарушениях на общую сумму 694 тысячи рублей. Одно дело передано в суд.
А теперь считаем: 700 тыс штрафов делим на 55 предприятий - получается что-то около 13 тыс? При выручке в 300-500 тыс в день никто ничего исправлять не будет!- дешевле откупиться
А доказать, что клиент подхватил глисты, заполучил лямблиоз или отравился именно в твоем ресторане невозможно!
Так что ешьте селедочку с луком кольцами да дезинфицируйте рюмочкой запотевшей русской беленькой с черным хлебушком!