Вход на сайт
909 просмотров
24.09.09 14:06 Салат из цветной капусты
500 г цветной капусты,
2 вареных яйца,
2 столовой ложки нарезанного зеленого лука,
1 столовая ложка растительного масла,
1 1/2 ложки столового уксуса,
1 чайная ложка сахарного песку,
соль и перец черный молотый по вкусу.
Сварить цветную капусту до полуготовности. Разобрать на соцветия, залить смесью уксуса, растительного масла, соли, сахара и перца. Салат переложить в салатник и посыпать мелко нарубленными крутыми яйцами и зеленым луком. Аналогичный салат можно приготовить из брокколи (спаржевой капусты).

2 вареных яйца,
2 столовой ложки нарезанного зеленого лука,
1 столовая ложка растительного масла,
1 1/2 ложки столового уксуса,
1 чайная ложка сахарного песку,
соль и перец черный молотый по вкусу.
Сварить цветную капусту до полуготовности. Разобрать на соцветия, залить смесью уксуса, растительного масла, соли, сахара и перца. Салат переложить в салатник и посыпать мелко нарубленными крутыми яйцами и зеленым луком. Аналогичный салат можно приготовить из брокколи (спаржевой капусты).