Deutsch
1991 просмотров
патриот
blondinka2010
09.03.15 18:36  Масла в косметике, как они работают и профиль жирных кислот
http://simply4joy.ru/?p=21945
Но сначала аксиома!
Масла нужны абсолютно любому типу кожи, включая и жирную кожу тоже! Если сухая кожа получает от масел увлажнение, защиту и запуск процесса обновления, то жирная кожа восполняет недостаток линолевой кислоты, приводящий к хроническим воспалениям, акне и дерматитам.
Наша кожа состоит из липидного барьера, основу которого составляют триглицериды жирных кислот и другие липофильные компоненты (церамиды, холестеролы и пр). В здоровой коже триглицериды находятся в оптимальном балансе, они формируют барьерный слой, отвечают за восстановление клеточных мембран липидного слоя и его защиту. Здоровая кожа содержит оптимальное соотношение жирных кислот.
Что происходит если с возрастом кожа перестает вырабатывать некоторые жирные кислоты или нарушается их баланс?
Кожа становится сухая или обезвоженная, ее защитный барьер нарушается и и образуются дырки, через которые ускоренно испаряется влага и проникают микробы и аллергены. И чем больше мы начинаем мазаться дорогими кремами на вазелине, тем больше усугубляем проблемы.
Коже нужно только одно — восполнить недостаток жирных кислот и восстановить поврежденный барьер!
Просто запомните это, и пойдем дальше. Масла уникальны тем, что с одной стороны являются эмолентами, а с другой — учавствуют в питании кожи и влияют на все ее процессы. То есть масла — самые настоящие активные компоненты.
요일별_피부관리법_4
Как работают базовые масла при нанесении на кожу
1. Используются как эмоленты, то есть накрывают кожу одеяльцем и создают барьер, препятствующий повреждению верхнего слоя кожи. Этот барьер служит защитой для кожи и дает время, необходимое для ее восстановления. При этом в отличие от минеральных масел, они не создают парниковую пленку, затрудняющую дыхание кожи и наносящую вред. То есть масла предотвращают потерю влаги из кожи физиологичными методами.
skin oils 2
2. Масла заполняют пространство между омертвевшими клетками кожи и делают ее поверхность гладкой. Увеличивая силу сцепления, они придают более плоскую форму загнутым краям отдельных чешуек. Это приводит к тому, что кожа становится более мягкой, гладкой, без шероховатостей, а значит, обладает большей способностью отражать свет. При этом укрепляется защитный барьер кожи, убирается рыхлость кожи. Масла сглаживают поверхность кожи и делают барьер более прочным.
3. Благодаря своей липофильной структуре и высокому содержанию ненасыщенных кислот, масла являются проводниками для доставки активных компонентов в более глубокие слои кожи. Поэтому масла используются для доставки полезных добавок.
4. Масла и сами обладают биологической активностью, служат биодоступным источником незаменимых жирных кислот (которые организм не вырабатывает сам) и восполняют их дефицит. Также масла поставляют в кожу каротиноиды, витамины и фитостерины, оживляющие увядающую и уставшую кожу.
skin oils

Все растительные масла на 95% состоят из насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, которые и составляют основу масла. Остальные 5% это ценные стеролы и фитостерины, токоферолы, терпены, каротиноиды и другие полезности.
Каждое масло имеет свой уникальный состав жирных кислот (т.н. жирнокислотный профиль), по которому можно определить как оно будет воздействовать на кожу.
Практически все масла являются источником полезных незаменимых кислот, которые не вырабатываются в коже и поступают в организм извне. Мы все их знаем, это ненасыщенные кислоты, называемые омегами. Уже давно доказано, что нехватка в организме незаменимых жирных кислот напрямую связана с ухудшением состояния кожи.
К незаменимым жирным кислотам относят омега-3 (альфа-линоленовая кислота), омега-6 (линолевая и гамма-линоленовая кислота) , омега-7 (пальмитолеиновая кисота) и омега — 9 (олеиновая кислота).
Каждая ненасыщенная кислота играет свою определенную роль и влияет на физиологические процессы в коже. Я постаралась кратко разобрать все основные жирные кислоты, которые присутствуют в маслах и выделить основные масла с максимальным содержанием данной жирной кислоты.
Начнем с линолевой кислоты как самой важной для здоровой кожи!
Nachtkerze 4 Blattgold Dr. Becker
Линолевая кислота (омега — 6) восстанавливает кожный барьер, снижает трансдермальную потерю воды, антиоксидант и противовспалительное действие
Линолевая кислота является важнейшим компонентом липидов рогового слоя кожи, она является частью церамидов 1 и обеспечивает прочность кожного барьера. В здоровой коже линолевая кислота находится в балансе с олеиновой, оптимальное значение составляет 1 : 1,4
При дефиците линолевой кислоты в организме наш защитный слой перестает быть барьером, он становится проницаемым для различных микробов и аллергенов. Кожа теряет способность удерживать влагу, ускоряется потеря воды, кожа становится сухой и шершавой. Появляются участки утолщения кожи (гиперкератоз) наряду с обезвоженностью.
Юношесткая угревая болезнь и акне позднего возраста также связаны с недостатком линолевой кислоты в коже. Из-за низкого содержания линолевой кислоты в коже нарушается синтез церамидов, что приводит к повреждению кожного барьера и созданию прекрасных условий для размножения бактерий, вызывающих акне.
Масла с линолевой кислотой идеально подходят для ухода за жирной кожей и склонной к угрям, но также значительно улучшают и обезвоженную кожу, восстанавливая барьер. Сбалансированные смеси получают при сочетании с гамма-линоленовой кислотой (для жирной кожи) и олеиновой кислотой (для сухой).
Так, исследования показали, что сочетание линолевой кислоты с гамма-линоленовой значительно улучшает нейродермические заболевания кожи, увеличивает увлажненность кожи и способствует заживлению экземы. Оно также снижает ороговение кожи.
Масла с высоким содержанием линолевой кислоты
◾Масло примулы вечерней (75% линолевая кислота)
◾Масло виноградной косточки (72% линолевая кислота)
◾Масло подсолнечника (65% линолевая кислота)
◾Масло конопли (56% линолевая кислота)
◾Масло черной смородины (47% линолевая кислота)
◾Масло розы москеты (45% линолевая кислота)
◾Масло бораго (37% линолевая кислота)
◾Масло облепихи (34% линолевая кислота)
◾Масло аргана, баобаба (33% линолевая кислота)
Wildrosenoel-BIO-kbA-30-ml
Альфа-линоленовая кислота (омега-3) омолаживает кожу и ускоряет ее обновление
Альфа-линоленовая кислота поддерживает регенерацию кожи и ускоряtт процесс обновления клеток, стимулирует обмен веществ. Она относится к компонентам, которые обеспечивает коммуникацию между клетками (в эту же группу входят пептиды, ретиноиды и ниацинамид).
Такие масла идеально подходят для омолаживающего ухода, для ухода за зрелой и бледной кожей с уставшим цветом лица. Масла с высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты считаются самыми активными и эффективными средствами для ухода за кожей среди всех масел.
Масла с высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты
◾Масло клюквы (33% альфа-линоленовая кислота)
◾Масло розы москеты (32% альфа-линоленовая кислота)
◾Масло облепихи (31% альфа-линоленовая кислота)
◾Масло конопли (16% альфа-линоленовая кислота)
◾Масло черной смородины (13% альфа-линоленовая)
Borago_officinalis_Blue
Гамма-линоленовая кислота (GLA, омега-6) подавляет воспаление и лечит кожные заболевания
Гамма-линоленовая кислота является предшественником простагландинов, которые играют важную роль в борьбе с воспалительными процессами в коже. Она используется как противовоспалительное вещество и обеспечивает межклеточную коммуникацию, восстанавливает поврежденный кожный барьер.
Пр нанесении на кожу гамма-линоленовую кислоту используют для лечения воспаления, зуда и многих кожных заболеваний, включая экзему, псориаз, акне и др. Ее также используют внутрь при хронических заболеваниях кожи и обострениях.
В высоких количествах эта кислота присутствует только в трех маслах и используется для ухода за жирной и воспаленной кожей.
Масла с высоким содержанием гамма-линоленовой кислоты
◾Масло бораго (21% гамма-линоленовая кислота)
◾Масло черной смородины (14% гамма-линоленовая кислота)
◾Масло примулы вечерней (9% гамма-линоленовая кислота)
2011121409334473
Олеиновая кислота (омега-9) увлажняет кожу и повышает ее проницаемость, транспорт для активных компонентов
Олеиновая кислота дает увлажнение и ощущение мягкости кожи, способствует проникновению в роговой слой других масел. Она служит энхансером, то есть делает липидный барьер кожи более проницаемым для других активных веществ. Олеиновая кислота в здоровой коже находится в балансе с линолевой кислотой, в соотношении 1.4 : 1
В отличие от масел с линолевой кислотой (которые проникают быстро, но неглубоко), олеиновая кислота проникает в глубокие слои кожи, но не слишком быстро, что делает ее идеальной основой массажных смесей. В рецептурах она дает ощущение увлажненной, напитанной кожи и подходит для интенсивных увлажняющих серумов и кремов.
Масла с высоким содержанием олеиновой кислоты
◾Масло камелии (84% олеиновая кислота)
◾Масло лесного ореха (77% олеиновая кислота)
◾Масло оливковое (72% олеиновая кислота)
◾Масло марулы, миндаля (70% олеиновая кислота)
◾Масло абрикоса (68% олеиновая кислота)
◾Масло авокадо (60% олеиновая кислота)
◾Масло макадамии (57% олеиновая кислота)
◾Масло арганы (46% олеиновая кислота)
sanddorn-handcreme-kosmetik
Пальмитолеиновая кислота (омега-7) регенирирует сухую и зрелую кожу, восстанавливает ее эластичность
Пальмитоолеиновая кислота составляет около 4% собственных липидов и считается просто очень ценной и полезной для кожи! Она содержится только в нескольких маслах, и больше всего ее в облепихе. Как и олеиновая кислота, омега-7 проникает в глубокие слои кожи.
Она активирует регенерацию, восстанавливает кожный покров и его эластичность, используется в увлажняющих и питательных рецептурах для ухода за зрелой и сухой кожей, для волос.
Согласно японским исследованиям, содержание пальмитолеиновой кислоты в кожном сале у женщин после 20 лет уменьшается почти вдвое к 50 годам. Поэтому необходимо восполнять ее недостаток в коже, время от времени пропивая добавки с омега-7 и используя в косметике масла с ее высоким содержанием.
Масла с высоким содержанием пальмитолеиновой кислоты
◾Масло облепихи (33% пальмитолеиновая кислота)
◾Масло макадамии (20% пальмитолеиновая кислота)
◾Масло авокадо (9% пальмитолеиновая кислота)
Yunnan_Luoping_rapeseed3_0f5bd
Эруковая кислота (омега-9) признана токсичной при внутреннем употреблении
К представителем семейства омега-9 относится также эруковая кислота, найденная в маслах. В высоких количествах эта кислота содержится только в рапсовом масле, хотя уже сейчас выводят сорт с низким содержанием кислоты. Считается, что эруковая кислота не расщепляется и накапливается в организме, поэтому ее условный максимальный предел 5%.
При внутреннем использовании эруковая кислота возможно, вызывает необратимые изменения в миокарде, а для косметологии не имеет значения. Но поскольку масло бораго имеет небольшое содержание эруковой кислоты, для внутреннего употребления масел при атопическом дерматите и других заболеваний лучше сделать выбор в пользу масла примулы вечерней.
Масла с содержанием эруковой кислоты
◾Масло рапса (46% эруковая кислота)
◾Масло бораго (2.6% эруковая кислота)
F_131
Все остальные жирные кислоты в маслах относятся к насыщенным. Они стабильны и не подвержены быстрому окислению, стойки к прогорканию и обладают защитные действием на кожу, образуя дышащую пленочку на коже или защитный экран.
Лауриновая кислота обладает антимикробным действием, миристиновая закупоривает поры
Самое высокое содержание лауриновой кислоты имеют масло бабассу и всем известное кокосовое масло. Лауриновая кислота имеет сильную антимикробную и противогрибковую активность, такие масла очень хорошо распределяются по коже и быстро впитываются. В кремах они дают ощущение гладкости и мягкости кожи.
Но именно в этих же двух маслах высоко содержание миристиновой кислоты, которая обладает комедогенным действием и может провоцировать закупорку пор. И если для кожи лица чистое кокосовое масло не подходит, то для тела и волос можно использовать его совершенно спокойно!
Масла с высоким содержанием лауриновой кислоты
◾Масло кокоса (48% лауриновая кислота, 19% миристиновая кислота)
◾Масло бабассу (40% лауриновая кислота, 15% миристиновая кислота)
Sheabutter-virginsheabutter
Стеариновая кислота восстанавливает и защищает кожу от внешних воздействий
Стеариновая кислота является насыщенной жирной кислотой и составляет порядка 10% рогового слоя и липидов сальных желез. Масла с высоким содержанием стеариновой кислоты имеют эффект экранирования (образует защитную пленку), восстанавливают гидро-липидный слой и защищают кожу от внешних воздействий, дают хороший скользящий эффект в эмульсии.
Стеариновая кислота обычно хорошо переносится кожей, но может вызывать и комедогенный эффект, некоторые связывают его со способностью кислоты усиливать клеточные мембраны внутри липидного слоя и делать их менее гибкими, что затрудняет отток сального секрета из пор.
Масла с высоким содержанием стеариновой кислоты
◾Масло ши (45% стеариновая кислота)
◾Масло манго (42% стеариновая кислота)
◾Масло какао (35% стеариновая кислота)
◾Масло купуасу (33% стеариновая кислота)
avocado-oil
Пальмитиновая кислота защищает и подходит для сухой и зрелой кожи
Пальмитиновая кислота составляет 37% доли жирных кислот в роговом слое кожи. Ее содержание уменьшается с возрастом, поэтому пальмитиновые масла часто используются для ухода за зрелой кожей. Также как и стеариновая кислота, она образует тонкую, но более легкую защитную пленку на коже, восстанавливает повреждения.
Масла с пальмитиновой кислотой используются в качестве защитного барьера для сухой кожи и для ухода за зрелой. Для жирной кожи лучше выбирать масла с низким содержанием пальмитиновой кислоты (до 13%) или использовать масла в составе смесей.
Масла с высоким содержанием пальмитиновой кислоты
◾Масло какао (27% пальмитиновая кислота)
◾Масло баобаба (22% пальмитиновая кислота)
◾Масло авокадо (19% пальмитиновая кислота)
◾Масло зародышей пшеницы (19% пальмитиновая кислота)
◾Масло аргана, оливы, марулы (13% пальмитиновая кислота)
◾Масла сои, бабассу (11% пальмитиновая кислота)
◾Масла бораго, кунжут, кокос (9% пальмитиновая кислота)
800px-Pomegranate
Есть еще три масла с уникальным составом жирных кислот, которые не встречаются больше нигде.
Это масла жожоба и масло лимнантес альба, которые содержат 70% гадолеиновой кислоты, которая встречается только в них и обеспечивает маслам сверх-высокую стабильность к дневному свету, прогорканию и нагреванию.
А также масло гранатовых косточек, которое на 72% состоит из редкой punicic acid, ненасыщенной конъюгированной линоленовой кислоты CLnA, которую в последнее время начали называть редкой омега-5. Масло гранатовых косточек обладает не только противовоспалительным эффектом, но и ускоряет регенерацию кожи, влияет на синтез коллагена.
images (3)

Токоферолы и каротиноиды в растительных маслах
Помимо ценных омега-кислот многие растительные масла содержат высокое количество натурального витамина Е в виде токоферолов и токотриенолов. Считается, что витамином Е очень богато оливковое масло, но на самом деле первое место занимает масло облепихи, уровень токоферолов в котором просто зашкаливает и зависит от способа получения масла, прессованием или CO2 экстракцией.
Масло облепихи также чемпион по содержанию каротиноидов, до 48 мг на 100 гр масла. После него идут масло клюквы и масло шиповника (розы москеты).
Масла с высоким содержанием токоферолов (витамин Е)
◾Масло облепихи (185-330 мг токоферолов на 100 гр масла)
◾Масло зародышей пшеницы (250 мг токоферолов на 100 гр масла)
◾Масло клюквы (215 мг токоферолов на 100 гр масла)
◾Масло черной смородины (100 мг токоферолов на 100 гр масла)
◾Масло конопли (76 мг токоферолов на 100 гр масла)
◾Масло аргановое (62 мг токоферолов на 100 гр масла)
product-hugerect-174531-6639-1375288525-96b968bf4df34b4e4d3ad26fee00e502
Стабильность масел к дневному (солнечному) свету
Ну и чтобы закончить эту тему, напишу еще пару полезностей про стабильность маселк дневному свету. Тут правило легкое — самые стабильные масла с высоким содержанием насыщенных кислот, самые нестабильные масла с высоким содержанием омега-кислот. Как видите, высокое содержание токоферолов иногда не спасает масла от прогоркания.
По стабильности все растительные масла делятся на три группы — очень стабильные масла, не стабильные масла и третья группа со средней стабильностью, в которую входят все остальные масла.
В чистом виде нестабильные масла рекомендуется использовать только вечером, иначе при окислении они принесут гораздо больше вреда коже, чем пользы. И лучше если они будут уже при покупке с добавлением витамина Е.
Масла, нестабильные к дневному света
◾Масла бораго, граната, черной смородины, примулы, облепихи, сои, подсолнечника, виноградной косточки, зародышей пшеницы, розы москеты (шиповника)
Масла очень стабильные к дневному свету
◾ Масла жожоба, купуасу, какао, кокос, манго, марула, ши, сквалан, лимнантес альба
Масла со средней стабильностью
◾Все остальные масла
Вроде бы все самое полезное написала про масла, а для тех кто не осилил пост до конца, предлагаю краткое резюме! (и пойду проситься на кафедру в Сеченова) ))
Резюме для тех, кто не хочет читать!
◾Масла нужны для всех типов кожи, они защищают, помогают сохранять влагу и служат источником полезных кислот
◾Омеги 3-6 полезно принимать внутрь для увлажнения кожи, для баланса также необходимы и омега- 9
◾Масла с GLA полезно принимать внутрь при хронических заболеваниях и воспалениях кожи, причем примула лучше чем бораго.
◾Масла с линолевой кислотой (омега-6) восстанавливают поврежденный кожный барьер и относятся к церамидам
◾Масла с альфа-линоленовой кислотой (омега-3) омолаживают кожу и самые активные масла
◾Масла с гамма-линоленовой (GLA) кислотой борятся с воспалительными процессами и зудом
◾Масла с олеиновой кислотой (омега-9) увлажняют и помогают проникнуть активным компонентам
◾Масла с пальмитоиновой кислотой (омега-7) усиливают регерацию зрелой кожи
◾Масла со стеариновой и пальмитиновой кислотой образуют защитную пленку, восстанавливают повреждения
#1