Login
1848 Views
22.05.12 13:42 урааа! нашлааа!
тесто! то самое! самое ОНО!
делюсь радостью:
300 гр муки
200 мл кефира
и фсё!
в кефир добавляем примерно стакан муки, ч.ложку соли, перемешиваем вилкой, так удобнее. постепенно добавляем оставшуюся муку. замешиваем тесто, даем полежать минут 40. я делала вареники, получилось исключительно замечательно. давно искала такое тесто...
делюсь радостью:
300 гр муки
200 мл кефира
и фсё!
в кефир добавляем примерно стакан муки, ч.ложку соли, перемешиваем вилкой, так удобнее. постепенно добавляем оставшуюся муку. замешиваем тесто, даем полежать минут 40. я делала вареники, получилось исключительно замечательно. давно искала такое тесто...
коренной житель
22.05.12 17:31 Re: урааа! нашлааа!
in Antwort Фима Собак 22.05.12 13:42
Для пельменей тоже пойдёт?
22.05.12 17:53 Re: урааа! нашлааа!
in Antwort M.H. 22.05.12 17:31
кто на што учился)))))))
22.05.12 19:00 Re: урааа! нашлааа!
in Antwort Фима Собак 22.05.12 13:42
извиняюсь..
где полежать оно должно 40 минут? в холодке?
а рецепт нравицца, ага..
как раз для таких как я, поварешек
где полежать оно должно 40 минут? в холодке?
а рецепт нравицца, ага..
как раз для таких как я, поварешек
22.05.12 19:26 Re: урааа! нашлааа!
in Antwort M.H. 22.05.12 17:31
конечно! на пельменики тоже пойдет)) мне понравилось, что после варки оно осталось гладким, эластичным.. "и ни единого разрыва"
короче, тесто что надо)))
короче, тесто что надо)))
22.05.12 19:27 Re: урааа! нашлааа!
in Antwort ФездипЁкла 22.05.12 19:00
27.05.12 10:05 Re: урааа! нашлааа!
in Antwort Фима Собак 22.05.12 13:42
27.05.12 19:49 Re: урааа! нашлааа!
in Antwort IrinaNRW 27.05.12 10:05
отпишись, как все прошло