русский
11.05.09 02:02
Малосольные огурчики...
 
Kubanochka Аленькая
Kubanochka

∙ 0,5 кг огурцов (маленьких)
∙ 1 столовая ложка соли
∙ 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
∙ укроп
∙ если есть - то можно добавить сухие специи "Для засолки огурцов"



Для герметичности лучше положить еще в один пакет...

Все хорошо потрясти...

И в холодильник на 6-8 часов...

Если не отправлять на холод то уже через 4 часа можно кушать...
В обоих случаях необходимо периодически пакеты трясти...

И еще небольшая заметочка

Никакой воды и жидкости НЕ добавлять !!! Огуречного сока выделится достаточно!
 

Sprung zu