творожные яица
с клубникой
 
Для приготовления творожных яиц с клубникой вам
понадобится:
творог - 700 грамм;
яйцо - 1 штука;
сливочное масло
- 25 грамм;
мука - 1/3 стакана;
клубника;
сахар -
по вкусу;
соль - щепотка;
ванильный сахар - 1 пакетик;
кокосовая стружка, молотые орехи для украшения - около 100 грамм.
1. Клубнику моем и даем ей обсохнуть.
2. Тем временем
занимаемся приготовлением теста для творожных яиц.
3. Для этого смешиваем яйцо,
сахар, творог и муку, затем добавляем сливочное масло и еще
раз все тщательно перемешиваем.
4. Формируем из полученной массы овалы в
форме яйца, вкладывая в середину каждого по клубнике. Клубнику необходимо
тщательно залепить.
5. Затем варим наши творожные яйца с клубникой. Как
только наши ╚яйца╩ всплывут, вынимаем их шумовкой, даем воде стечь
и обваливаем в орехах и кокосовой стружке.
Подают творожные яйца с
клубникой со сметаной, взбитыми сливками, сгущенкой или просто припудривают сахарной
пудрой.
Приятного Вам аппетита!
Примечание: можно использовать вместо клубники вишню, сливы, абрикосы
|
Все люди, как люди
... лишь я королева ...
tschaley БлондНЕТка♐♥
