Deutsch
Germany.ru → Iryna_22 → Präludium f-moll
Количество просмотров сообщения: 10219 Перейти к просмотру всей ветки
07.11.09 00:30
Re: Милого ради - от овощей в маринаде до фруктов в шоколаде
 
Iryna_22 Frau Glück
Iryna_22
в ответ Iryna_22 06.11.09 12:38, Последний раз изменено 07.11.09 18:38 (Iryna_22)
Овощи с нашей, точнее, с их рябой по-брюссельски... ничего особенного - вареные овощи, вареное куриное филе, художественный беспорядок на тарелке - но с большой (ооогромной) претензией на изысканность... Хы. Как там было в фильме "Место встречи изменить нельзя"? - Промокашка говаривал: "Да такое и я могу сбацать!!" Элементарно, Ватсон! Овощи - только-то морковь да лук-порей, куриное филе, соль - а больше абсолютно никаких пряностей не чувствуется, похоже, для связки составляющих использована мука - но в микроколичестве, только необходимом для образования той жидкостью, в которой привариварись курятина и овощи, консистенции очень жиденького киселя.

http://iryna-22.germany.ru/blog/
Лягушатник - с нуля до А1, от А1 до Aktivesdeutsch
 

Перейти на