русский
27.05.11 13:11
Re: Люблю вкусно покушать :-)
 
Aврора старожил
Aврора
in Antwort Aврора 17.05.11 15:07
Мы подсели вот на этот салат.
Салат из рыбы с яблоками.
Приготовленное рыбное филе посолить, поперчить, обвалять в муке и жарить до готовности, затем охладить, нарезать мелкими ломтиками, сбрызнуть уксусом и выдержать 20?30 мин на холоде. Добавить измельченный лук, нарезанные ломтиками яблоки, сметану, сахар, соль, перемешать, разложить в подготовленную посуду, украсить зеленью.
Рыба (путасу или другая)- 400 г, мука пшеничная– 30 г, сметана– 25 г, масло растительное– 20 г, лук репчатый– 50 г, яблоки – 100 г, зелень, специи, соль, сахар, уксус - по вкусу.

Только добавляем ещё и солёных огурцов. Свежо, необычно и быстро делается! И вкусно как! Приятного аппетита.
Мой дневник
Обожаю кино смотреть и обсуждать. Добро пожаловать в дневник. :-)
 

Sprung zu