В ответ на:

---

Кашная программа – продукты которые нам нужны для первой недели:
1. Каши: гречневая, пшеничная, пшенная, овсяная, рис (лучше не шлифованный), киноа, кукурузная (по сезону разрешается иногда отварная кукуруза в початках).
2. Бобовые: фасоль, горох, нут, чечевица (консервированные исключены).
3. Овощи - любые, кроме картофеля.
4. Зелень - любая.
5. Грибы.
6. Фрукты - любые (кроме бананов и винограда).
7. Сухофрукты - любые, кроме цукатов.
8. Орехи - любые (исключаются орехи, которые продаются подсоленными или в сахаре).
9. Тыквенные и подсолнечные семечки.
10. Кунжут. Льняное семя.
11. Мед.
12. Не рафинированное растительное масло (для тушения и поджаривания допускается рафинированное).
13. Специи и пряности: морская соль, кунжутная соль*, молотый перец, имбирь, корица, кардамон, любые травки по вкусу (исключаются специи из пакетиков/баночек, на которых написано «приправа» - там присутствует глютамат натрия; можно использовать только те, где написано конкретное название травы или сбора трав; читайте этикетки!).
14. Питье: чистая негазированная вода, свежевыжатые овощные и фруктовые соки, зеленый чай, имбирная вода, цикорный напиток на воде, фиточай (травные сборы) - все это можно с медом и лимоном.
*кунжутная соль: 10 ложек сырых или слегка обжаренных зерен белого кунжута (остывшего) смешать с 1 ложкой морской соли.