Van Doren коренной житель
Кстати говоря, исследование проведённое Кевином Холлом и спонсированное NuSI, показало подъём дневного расхода калорий на 100ккал в первую неделю, который затем пропал совсем. Интересно, что никто не подумал, что данное повышение могло быть вызвано банально повышением температуры в период кето-адаптации, известное на английском языке как keto-flu. Я лично думаю, что кето-флю может быть вызвано повышением эндотоксинов, которые одновременно являются пирогенами, то бишь они повышают температуру тела. Ну а повышенная температура, естественно, вызывает повышенный расход калорий (видимо те самые 100ккал).
Кстати говоря, если
мы действительно хотим повысить расход калорий, то надо заменять жиры
протеином, а не углеводы жирами. На метаболизм жиров как раз
уходит меньше всего калорий.