Deutsch
Количество просмотров сообщения: 3842 Перейти к просмотру всей ветки
13.01.11 12:32
Re: салат Оливье
 
Iryna_22 Frau Glück
Iryna_22
Советский или буржуйский?
Актуально, кстати, так как Старый новый год на носу.
Рецепты - рецептами, я все-таки, предпочитаю "советский" вариант, с яблоками вместо картошки и с мясом курицы вместо докторской колбасы (такой себе "столичный" вариант). Не так калорийно, как с картошкой, да и вкуснее.
Остаётся: мясо курицы, яйца вкрутую, яблоко, маринованные огурчики, зеленый горошек (кукуруза вместо него тоже неплохо), зеленушка, какая под руку попадется, типа пертушки или укропа, или того же листового салата, ну и, конечно, майонез, кстати, в него подмешиваю немного горчицы для пущей остроты и свежести.
С наступающим всех читателей этой темы!!!!
Удачного оливье!
Тёплый домашний очаг по-немецки(только для женщин)
Воображение важнее знания. Знание ограничено, а воображение охватывает весь мир. Альберт Эйнштейн.
 

Перейти на