Сочетание различных типов освещения и использование специализированных осветительных приборов позволяет добиться оптимального результата.
Основное
Обеспечивает общую освещенность пространства с равномерным распределением света. Создается с помощью:
- классические и современные светодиодные люстры;
- потолочные светильники – подвесные, накладные, встраиваемые.
Локальное
Служит для светового выделения отдельных участков неярким светом. Приглушенная подсветка является лучшим вариантом для приватного общения за столиками. Применяются:
- подвесные светильники над столиками;
- традиционные бра;
- настенные и напольные светильники различных стилей;
- ретро лампы с филаментными нитями;
- настольные лампы с разнообразными абажурами;
- трековые системы.
Декоративное
Выполняет сугубо дизайнерские функции по гармонизации интерьера. Грамотное проектирование светодекора дает возможность соединить несколько стилей и акцентировать внимание на достоинствах оформления. Подсвечивается барная стойка, элементы декора, ниши на потолке и в стенах. Дизайнеры предпочитают использовать:
- многоцветную светодиодную ленту;
- гибкий неон;
- бегущий огонь.
Аварийное
Дублирует основную осветительную систему, автоматически включается в случае ее отключения. Обеспечивает безопасную эвакуацию людей по маршруту, подсвеченному указательными знаками. Устанавливаются специальные светильники с БАП (блоком аварийного питания) и встроенной аккумуляторной батареей.
Сценарии освещения
Специалисты рекомендуют управлять освещением в ресторане и кафе по четырем сценариям, ориентированным на ту или иную часть суток. Продолжительность действия каждого сценарного варианта зависит от времени года и степени остекления помещений. Регулировка яркости светового потока осуществляется при помощи диммирования.
Типовые сценарии
- дневной – минимум общего искусственного света, максимум естественного освещения. По желанию включается локальная подсветка возле столов, а также осветительные приборы декоративной и акцентной подсветки;
- сумеречный – переходной вариант от дневного к вечернему освещению;
- вечерний – включение всех видов освещения поднимает тонус и настроение посетителей благодаря контрасту празднично освещенного гостевого зала и уличной темноты. В это время наиболее уместна демонстрация световых шоу и управляемых эффектов;
- ночной – остается только интимная подсветка столиков и отдельных кабинетов. Оптимально подходят источники монохромного белого свечения с теплым оттенком.