Вход на сайт
655 просмотров
11.05.09 02:02 Малосольные огурчики...
∙ 0,5 кг огурцов (маленьких)
∙ 1 столовая ложка соли
∙ 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
∙ укроп
∙ если есть - то можно добавить сухие специи "Для засолки огурцов"
Для герметичности лучше положить еще в один пакет...
Все хорошо потрясти...
И в холодильник на 6-8 часов...
Если не отправлять на холод то уже через 4 часа можно кушать...
В обоих случаях необходимо периодически пакеты трясти...
И еще небольшая заметочка
Никакой воды и жидкости НЕ добавлять !!! Огуречного сока выделится достаточно!
∙ 0,5 кг огурцов (маленьких)
∙ 1 столовая ложка соли
∙ 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
∙ укроп
∙ если есть - то можно добавить сухие специи "Для засолки огурцов"
Для герметичности лучше положить еще в один пакет...
Все хорошо потрясти...
И в холодильник на 6-8 часов...
Если не отправлять на холод то уже через 4 часа можно кушать...
В обоих случаях необходимо периодически пакеты трясти...
И еще небольшая заметочка
Никакой воды и жидкости НЕ добавлять !!! Огуречного сока выделится достаточно!