Deutsch
424 просмотров
знакомое лицо
margur
03.02.09 08:51  Куринные рулетики от Тигрис
от Tigris

Куриное мясо (грудки), морковка, лук, перец, хмели сунели, соль, масло растительное.
Вообщем то не хитрый набор продуктов.
Лук нарезаем а морковку натираем на крупной терке
Обжариваем лук на растительном масле, и добавляем к нему морковь и тушим их до готовности.
Не забываем посолить, поперчить и добавить хмели сунели
Когда лук с морковью готовы то можно приступать к мясу. Куриное филе отбиваем, солим, обмазываем специями.
В центр кладем приготовленный нами лук с морковью, заворачиваем рулетиком,
закалываем зубочистками и в духовку примерно на 20 минут .
Через 20 минут достаем, посыпаем все это дело тертым сыром и опять в печь ,чтобы сыр расплавился.
#1